Vis:
Calamares al ajillo
inkt-vis ringen
Empanadillas de cangrejo
empanada gevuld met krab
Crostini con salmone af fumicato
crostini met gerookte zalm en geitenkaas
Gamba's al pil pil
in de knoflook gebakken gamba's met honing-chili saus
Vlees:
Albonidigas caseras
lamsgehaktballetjes met knoflook en tomaten
Patatas corizo quiche
aardappel chorizo taartje
Merquez
pittige lamsworstjes
Pollo en pepitoria
kippevleugeltjes met citroen en saffraan
Tapa pinchos
spies met diverse soorten worstjes en tomaten
Vegetarisch:
Aceitunas de la Sevilla
gemarineerde olijven
Pimientos en tomato v ajo
drie kleuren paprika gegrild met peterselie en tomaat
Champinones an adobe
champignons gesmoord in de knoflook en koriander
6-7 tapas per persoon is een maaltijd
| < Vorige |
|---|
